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La clave para la cocina ideal es la asesoría

Equipar una cocina industrial no es cosa fácil. Para cada elemento, es necesario tener una visión que pueda reflejar una comodidad visual y también favorecer a quien la utilizará día a día. Por esto la asesoría se convierte en un punto clave cuando hablamos de elegir el equipo adecuado para el funcionamiento correcto de las cocinas industriales.

 

¿Por qué es tan importante la asesoría?

Lo primero que se debe saber, es que la asesoría para cocinas industriales no es una cosa que se deba tomar a la ligera. Cada espacio tiene diferentes características y por ello, se deben considerar muchos aspectos antes de adquirir el equipo que se usará.

Esto quiere decir que antes de que se realice cualquier compra, es necesario un diagnostico total que pueda reflejar las ventajas de los equipos y los espacios que necesitan para funcionar de manera correcta.

Con esto, no solo se tendrá un equipo de cocina acorde a las necesidades, sino que también se podrán evitar gastos innecesarios y reducir el riesgo de algún accidente. En resumen, una correcta asesoría se traduce no solo en un mejor funcionamiento, sino en una optimización total de recursos cuando hablamos de cocinas industriales.

¿Qué implica una asesoría?

Las cocinas industriales abarcan una gran variedad de artículos. Por esto, es importante saber que cada asesoría conlleva un trato especializado y pensado acorde a las necesidades de cada cliente; no es lo mismo asesorar un restaurante de comida, que a uno gourmet.

Sin embargo, aunque  cada asesoría pueda cambiar significativamente, existen una serie de pasos que se siguen antes de dar un diagnóstico para elegir las planchas, estufas, parrillas o refrigerados que se necesitarán.

¿Cuáles son esos pasos?

Lo primero que se hace al iniciar una asesoría completa y eficaz, es un análisis de las necesidades que se tienen en la cocina que se va a equipar. Cuando se conocen de manera clara cuales son estas exigencias, se comienzan a elegir las opciones que más puedan ayudar a solucionarlas.

Estas opciones significan que se contemplarán los espacios, el tipo de comida que se tiene planeado cocinar, el servicio y la cantidad de dinero que se quiere invertir. A partir de esto, se hace una recomendación del equipo que cumple estas necesidades.

Una vez que se decide el equipo idóneo, se realiza una sugerencia de los lugares donde debe ser instalado para que funcione de manera correcta y se puedan explotar al máximo las capacidades del producto adquirido.

Recuerda que  una correcta asesoría siempre reduce las posibilidades de accidentes, optimiza los recursos en la cocina y también ayuda a facilitar el trabajo de quienes laboran en ella. Si quieres conocer las mejores alternativas para equipar e instalar el equipamiento de cocinas industriales, no dudes en acudir a Cookinox.


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