Descripción
Plancha ch-4 Petit Coriat
- plancha cold rolled steel de 3/4” espesor,
- área útil de: depende del modelo
- quemador tubular en acero inoxidable de 26,000 B.T.U./h
- piloto individual en acero inoxidable
- válvula de ajuste flama piloto importada, certificada CSA uso comercial
- válvula gas importada, certificada CSA uso comercial
- perilla zinc con aislamiento térmico en silicón rojo
- charola para recolección de aceite
- Medidas exteriores totales: depende del modelo
- Peso: depende del modelo
- Incluye kit de espreas para conversión de gas.
- Plancha ch-4 Petit Coriat
- Fácil de limpiar
- Fácil de transportar para colocarlo en cualquier lugar que se requiera.
- Son equipos para empotrar, ya sea en mampostería, o
- sobre estructura.
- Son equipos ideales para buffet, catering, y de igual manera para las
- diferentes areas de cocina.
- Favor de revisar el cuadro que se encuentra abajo de esta misma pagina
- donde se muestran las medidas de otros equipos de la misma clase
- pero diferentes medidas, para cubrir diferentes necesidades.
- La denominación de la plancha industrial proviene de la técnica de cocina
- que se utiliza con este tipo de aparatos. Técnica que tiene como característica
- principal el empleo de la distribución del calor sobre los alimentos
- a través de la conductividad de una plancha de metal.
- CH-4 PETIT PREMIUM
Plancha ch-4 Petit Coriat
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