Cookinox

Base refrigerada para chef icehaus

Precio:

$1,831.00$2,796.00

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Opciones disponibles

BRM-2C-SS-01CAPACIDAD 2 CAJONES. DIMENSIONES 92 X 81 X 64. PRECIO EN DOLARES INCLUYE IVA.

In Stock

$1,831.00
BRM-2C-SS-02 CAPACIDAD 2 CAJONES. DIMENSIONES 132 X 81 X 64. PRECIO EN DOLARES INCLUYE IVA. SOLICITAR COTIZACION

In Stock

$1,974.00
BRM-4C-SS-01CAPACIDAD 4 CAJONES. DIMENSIONES 122 X 81 X 64 . PRECIO EN DOLARES INCLUYE IVA. SOLICITAR COTIZACION

In Stock

$2,796.00

PRECIO EN DOLARES. PRECIO INCLUYEN  I.V.A (NO INCLUYE GASTOS DE ENVIÓ). ESTOS PRECIOS SON EXCLUSIVOS PARA INTERNET Y NO APLICAN EN TIENDA.

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Description

Base refrigerada para chef Icehaus

  • Interior y exterior de acero inoxidable,
  • sin respaldo rango de temperatura de .5 a 5 °C
  • Ruedas preinstaladas de servicio con frenos delanteros.
  • Refrigerante hidro-carbón R290
  • Para ver dimensiones u otros modelos favor de checar el cuadro de abajo de precios donde se especifican características de otros modelos de la misma gama.
  • Base refrigerada para chef Icehaus
  • Equipos ideales para tener porcionada la carne, el pescado, piezas de pollo para solamente subirlo a cocinar a los equipos  que se montan en la parte superior.
  • Se tiene con estos equipos, dos, en una sola área, esto del mismo modo ahorra tiempo y hay mayor control en las porciones , y con mayor razón si son porciones por día.
  • Los tiempos son importantes durante la logística de cocción y esto evita que el chef se tenga que desplazar del área para ir por insumos, es por eso que se opta por tener los equipos cerca.
  • Las porciones por día es importante tenerlas preparadas con antelación ya que esto hace tener un mayor control del los platillos preparados por día un mejor control para cocina y para el chef.
  • BRM-2C-SS-01 2 cajones 93 cm de frente
  • BRM-2C-SS-02 2 cajones 132 cm de frente
  • BRM-4C-SS-01 4 cajones 184 cm de frente

 

Base refrigerada para chef Icehaus

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Additional information

Marca

Modelo

BRM-2C-SS-01, BRM-2C-SS-02, BRM-4C-SS-01

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