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Baño maría modular de 4 tinas a gas migsa

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$16,655.00

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HGF-609CAPACIDAD 4 INSERTOS. DIMENSIONES 70 X 61 X 47 CM (FRENTE, FONDO, ALTO), PRECIO EN PESOS INCLUYE IVA

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Descripción

Baño maría modular de 4 tinas a gas Migsa

  • Fabricado el gabinete en total acero inoxidable,
  • 2 quemadores a gas
  • 2 válvulas de servicio para ajuste de flama de baja presión
  • Válvula para drenado de tina
  • Peso neto 39 kg.
  • Baño maría modular de 4 tinas a gas Migsa
  • Son prácticos para barras de buffet,  comidas rápidas snacks, o negocios de conveniencia, son muy versátiles ya  que se puede poner guisados, sopas, o alimentos al vapor
  • Fáciles de transportar, y facilidad para drenar el agua de la tina inferior.
  • Son equipos de sobre poner, ideales para autoservicio
  • También se utilizan en barras de encastre, solamente dejando a la vista la entrada de los insertos
  • Sus tapas con cierre de inserto, para mantener el calor.
  • Los insertos desmontables de fácil limpieza
  • De igual manera la limpieza de la tina de agua,
  • Puede utilizarse para áreas de servicio donde esta el emplatado
  • solo como baño maría ,para ir poniendo, guarniciones y así agilizar la forma de montaje de platillo.
  • El baño maría nos evita resecar los alimentos al momento de calentarlos,
  • En el caso del baño María, se calienta el alimento por el puro vapor del agua que hierve en la parte de abajo de la tina, esto ayuda de igual manera a conservar los sabores y propiedades de los alimentos, punto importante al momento de servir,
  • Esto permite mantener la calidad de los alimentos.
  • HGF-609  CAP PARA 4 INSERTOS

 

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Información adicional

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Modelo

HGF-609

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