Descripción
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Baño maría linea master delta
- Veloces. Desde su encendido hasta su limpieza.
- Apoyo y variedad encendido electrónico,
- aditamento de llenado y vaciado para operar de
- manera fácil y profesional.
- Servicio. Velociraptor le garantizará un servicio
- muy ágil y sorprendente, brindándole mayor probabilidad
- de éxito a su negocio. Los baños maría DELTA
- mantienen los alimentos como recién
- preparados y listos para servirse de inmediato.
- Rentabilidad. Velociraptor es una
inversión e importante complemento de - su cocina para agilizar el servicio y con ello la rotación
- de sus comensales para incrementar sus ventas al atender
- una mayor cantidad de clientes. Ergonomía y seguridad.
- Comodidad en operación y limpieza.
- Baño maría linea master delta
- con equipos de sobre poner, ideales para autoservicio
- También se utilizan en barras de encastre, solamente
- dejando a la vista la entrada de los insertos
- Sus tapas con cierre de inserto, para mantener el calor.
- Los insertos desmontables de fácil limpieza
- De igual manera la limpieza de la tina de agua,
- puede utilizarse para áreas de servicio donde esta el emplatado
- para solo con el baño maría , ir poniendo por ejemplo, guarniciones
- y así agilizar la forma de montaje de platillo.
- El baño maría nos evita resecar los alimentos al momento de
- calentarlos, se calienta el alimento por el puro vapor del agua
- que hierve en la parte de abajo de la tina, esto ayuda
- de igual manera a conservar los sabores y propiedades
- de los alimentos , punto importante al momento
- de servir, ya que esto mantiene la calidad también.
- BM-M-40
- BM-M-72
- BM-M-40-E
- BM-M-72-E
