Descripción
-
Amasadora de espiral migsa
- Fabricada en fundición de fierro y aluminio con terminado
- esmaltado en color blanco,
- Con tazón, con potencia de 370 watts.
- (1.5 H.P) Tazón de acero inoxidable de 20 litros
- Capacidad máxima de harina 8 Kg
- Capacidad del tazón de 20 lts
- velocidad del gancho de 250 R.P.M
- Velocidad del tazón de 25 R.P.M
- Doble giro de una sola velocidad
- transmisión sincronizada de bandas y cadena, rejilla protectora
- botón de paro de emergencia, reloj de tiempo programable
- botón de arranque, paro y reversa
- opera a 110 Volts, 60 ciclos.
- Amasadora de espiral migsa
- Este tipo de amasadora es un instrumento con virtudes concretas y representa una buena
- inversión a largo plazo, con ella podrás mezclar con precisión la masa por medio
- de un movimiento de uno o dos brazos de acero en forma de espiral
- que se encuentran al interior de la cuba y del gancho, que al mismo tiempo, permite
- la elaboración de una sola parte de la masa y mayor homogeneidad.
- No esta dotada de utensilios intercambiables, sin embargo hace posible
- la creatividad, y el invento en recetas y preparaciones de repostería, pizzas
- En esta amasadora, sobre todo de espiral es importante tener conocimiento
- acerca de los tiempos de preparación de la masa.
- HD-20A. CAPACIDAD, 20 LITROS. CAPACIDAD DE HARINA 8 KG.
- HD-40A. CAPACIDAD, 40 LITROS. CAPACIDAD DE HARINA 15 KG
- HD-60A. CAPACIDAD, 60 LITROS. CAPACIDAD DE HARINA 22 KG.
- HD-80A. CAPACIDAD, 80 LITROS. CAPACIDAD DE HARINA 32 KG.
