Description
Plancha 1-g línea mini delta
- AI Tipo 430, lambrín bajo, placa de laminado en frío de 1/2 pulg.
- marco perimetral antisalpicaduras, charola recolectora,
- Quemador tipo flauta de acero inoxidable, panel de controles.
- desmontable, perilla ergonómica,
- patas con niveladores de 0.050
- Fácil de transportar para colocarlo en cualquier
- lugar que se requiera.
- Son equipos para empotrar, ya sea en mampostería,
- o sobre estructura.
- Son equipos ideales para buffet, catering,
- y de igual manera para las
- diferentes áreas de cocina.
- Plancha 1-g línea mini delta
- Favor de revisar el cuadro que se encuentra
- abajo de esta misma página
- donde se muestran las medidas de otros equipos
- de la misma clase pero diferentes medidas,
- para cubrir diferentes necesidades.
- La denominación de la plancha industrial proviene
- de la técnica de cocina que se utiliza con este tipo de aparatos
- Técnica que tiene como característica
- principal el empleo de la distribución del calor
- sobre los alimentos
- a través de la conductividad de una placa de metal.
- La plancha se puede utilizar en bufets para
- que el comensal pueda ver y escoger lo que se le esta
- preparando, quedan a la vista, y no es necesario utilizar
- aceite, esto también es un punto a favor.
- Estos equipos tienen la característica de ser angostos.
- para ubicarlos donde los espacios son reducidos.
- 1-G- MINI




