Descripción
- Sarten basculante fagor
- Para produccion de arroz, frijoles, guisados
- fabricada en acero inoxidable con capacidad
- de 50 litros, con tapa abatible y compensada
- quemador tubular de acero inoxidable con piloto
- y valvula electronica para el encendido
- lamparas indicadoras de maquina conectada y maquina
- calentando.
- Grifo para el llenado de la cuba con agua
- sistema de seguridad que apaga la llama en caso
- de elevacion de la cuba
- Sarten basculante fagor
- Estos equipos son la equivalencia de un sarten
- normal a un sarten de produccion industrial
- realmente todo lo que se pueda hacer y guisar
- en un sarten casero, se puede hacer en los sartenes industriales
- hay de distintas capacidades, en este caso, se puede
- cocinar en el hasta 80 kg de arroz, de sopa, guisado
- huevos,
- Equipo ideal para escuelas, hoteles de cocina 24/7
- reclusorios, todo donde las producciones sean en
- cantidades industriales.
- Es un gran ahorro de tiempo y gas, ya que se cocina cantidades
- mayores unas 70 veces mas con solo un poco mas de tiempo
- esto nos da un ahorro de gas, y en la logistica de tiempo donde
- en la cocina, sabemos es escencial, asi tenemos mas tiempo para
- la coccion de otros alimentos, y estamos cocinando en un solo tiempo
- la produccion de muchos muchos platillos.
