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Descripción

Mesa de preparación de pizzas atosa
Mesa de preparación de pizzas, frente,
costados e interior en a. inox. 430, respaldo posterior externo en a.
alum., tabla de corte NSF
nicho con tapa con curvas sanitarias NSF, puerta sólida con cerradura,
“autocierre” y “mantener puerta abierta”, rejillas plastificadas
en su interior, enfriamiento por aire forzado, condensador
dinámico, compresor con refrigerante ecológico,
control digital de temperatura, deshielo automático y manual,
rango de temperatura de 0.5 a 3.3 ºC, 2 ruedas delanteras con
freno y 2 ruedas traseras locas,
Mesa de preparación de pizzas atosa
En la parte baja podemos tener ya los ingredientes porcionados a temperatura
adecuada para su apoyo al área superior,
esto nos ahorra tiempo, y desplazo que nos interrumpen la
logística que debe tener una cocina o un área de preparación
para acortar los espacios de producción, preparación y de la misma
manera la entrega.
En la parte frontal tiene un área importante de trabajo, donde se
puede apoyar para la preparación de las pizzas. y dentro contiene insertos
para los ingredientes de preparación donde según su tamaño varia la cantidad
de insertos incluidos.
Le invitamos a navegar por nuestra pagina, variedad de equipos y mobiliario
esta a su disposición para poder complementar o desarrollar su negocio, restaurante
hotel, asi como confianza, calidad y servicio.

Información adicional

Marca	ATOSA SOBRINOX