Descripción
- Horno para pizzas electrico con piedra refractaria asber
- Construcción exterior en acero inoxidable austenítico
- (no magnético), salvo respaldo.
- Construcción interior en acero inoxidable
- Contrapuertas en acero inoxidable.
- Paredes aisladas para mejorar la eficiencia y reducir
- la transmisión de calor al exterior.
- Modelo Stack: consta de dos cámaras
- para hornear de manera simultánea o independiente.
- Porta-mandos totalmente desmontables para un fácil mantenimiento.
- Rango de temperatura entre 250 °F y 700 °F.
- Modelo AEPO-26-E Stack: control de
- temperatura independiente para cada cavidad.
- Temporizador mecánico de 15 minutos.
- Foco indicador de quemadores encendidos.
- Dotación AEPO-26-E: dos piedras cerámicas
- refractarias de 18.5” x 20.5”, removibles (espacio de 80 mm. entre ellas).
- Dotación AEPO-26-E Stack: cada cavidad incluye dos piedras
- cerámicas refractarias de 18.5” x 20.5” (4 en total), removibles
- (espacio de 80 mm. entre ellas).
- Patas ajustables en altura de 4”.
- Modelo AEPO-26-E: Cable de 1.2 mts. con clavija tipo Nema 5-20P (incluido).
- Modelo AEPO-26-E Stack: Cable de 1.2 mts. con clavija tipo Nema 6-50P (incluido).
- Peso: 35 Kg
- Horno para pizzas electrico con piedra refractaria asber
- Excelentes opciones para cubrir su necesidad en su negocio,
- recomendable para restaurantes, hoteles, comedores industriales etc.
- En el caso de los hornos con piedra refractaria para pizza
- la piedra se va calentando de manera progresiva y mantiene el horno
- caliente por mucho mas tiempo y con un calor constante, esto hace que la
- la produccion de pizza, pueda estar saliendo u entrando constantemente
- utlizando el mismo calor,
- FRENTE 0.670 MTS.FONDO: 0.785 MTS.ALTO: 0.533 MTS.
