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Cookinox

HORNO COMBI ADVANCE FAGOR

HORNO CONVECCION ADVANCE FAGOR

LA MEJOR RELACIÓN CALIDAD-PRECIO, ENTRE LOS HORNOS CON GENERADOR DE VAPOR

Los hornos ADVANCE son la solución ideal para aquellos profesionales que requieren un horno asequible, con prestaciones avanzadas, manteniendo unos resultados perfectos en calidad de cocinado, eficiencia y seguridad.

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A GASCapacidadPotencia Gas KWDimensiones
AG-0616 GN-1/112898x922x846mm
AG-10110 GN-1/118898x922x1117mm
AG-10210 GN-2/1- 20 GN-1/1351130x1063x1117mm
AG-20120 GN-1/136929x964x1841mm
AG-20220 GN-2/1- 40 GN-1/1651162x1074x1841mm
ELECTRICO Potencia elec Kw
 AE-0616 GN-1/110.20 898x867x846mm
 AE-10110 GN-1/119.20898x867x1117mm
 AE-10210 GN-1/131.20 1130x1063x1117mm
 AE-20120 GN-1/138.40 929x964x1841mm
 AE-20220 GN-1/162.40 1162x1074x1841mm
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Descripción

LA MEJOR RELACIÓN CALIDAD-PRECIO, ENTRE LOS HORNOS CON GENERADOR DE VAPOR

Los hornos ADVANCE son la solución ideal para aquellos profesionales que requieren un horno asequible, con prestaciones avanzadas, manteniendo unos resultados perfectos en calidad de cocinado, eficiencia y seguridad.

CALENTAMIENTO POR GAS

Los Hornos ADVANCE a gas tienen un control de funcionamiento mediante pulsadores “Scroll”, se compone de 5 gamas de cocción: vapor, vapor a baja temperatura, regeneración, mixto y convección (hasta 300ºC). En estos hornos el vapor para la cocción se produce en un generador externo a la cámara. Están provistos también de una sonda de temperatura de serie y con ducha retráctil, accesible desde el porta mandos. El voltaje para los Hornos Advance a gas es de 220V 1 N- 60Hz. (2 FASES Y TIERRA)

CALENTAMIENTO ELECTRICO

Los Hornos ADVANCE eléctricos tienen un control de funcionamiento mediante pulsadores “”Scroll””, se compone de 5 gamas de cocción: vapor, vapor a baja temperatura, regeneración,mixto y convección (hasta 300ºC). En estos hornos el vapor para la cocción se produce en un generador externo a la cámara. Están provistos también de una sonda de temperatura de serie y con ducha retráctil, accesible desde el porta mandos. El voltaje para los Hornos Advance eléctricos es de 220V 3 N /60Hz.(3 Fases y tierra)

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Información adicional

Modelo

ACG-061, ACG-101, ACG-102, ACG-201, ACG-202

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