Descripción
- Estufa multiple petit coriat
- Freidora: tina en acero inoxidable tipo 304, esquinas sanitarias,
- cap. 3 litros de aceite, medida interior: frente: 0.204 m, fondo: 0.300 m, alto: 0.150 m
- 1 quemador tubular en acero inoxidable de 26,000 B.T.U./hr
- 1 canastilla niquelada con asa plastificada, medida interior de:
- frente: 0.160 m, fondo: 0.250 m, alto: 0.110 m
- Plancha cold rollad steel de 3/4″ espesor, área útil:
- frente: 0.504 m, fondo: 0.344 m
- 2 quemadores tubulares en acero inoxidable de 26,000 B.T.U./hr cada un
- Gratinador de 0.435 m de frente con parrilla niquelada
- Charola para captar escurrimientos
- Asador: parrilla reversible en hierro fundido11 área útil de:
- frente: 0.290 m, fondo: 0.350 m
- Charolas para captar escurrimientos.
- 2 quemadores abiertos octagonales con tapa desmontable
- en hierro fundido de 30,000 B.T.U./hr cada uno.
- 2 parrillas superiores en hierro fundido montadas sobre cubierta semi-sellada
- 2 pilotos individuales en acero inoxidable con cabeza roscable tipo hongo
- 3 charolas para captar escurrimientos
- 7 válvulas de ajuste flama piloto importadas, certificadas CSA uso comercial
- 7 válvulas gas importadas, certificadas CSA uso comercial
- 8 perillas zinc con aislamiento térmico en silicón rojo.
- Horno grande con medida interior de:
- frente: 0.660 m, fondo: 0.345 m, alto: 0.420 m con
- parrillas niqueladas dentro
- 1 termostato importado, rango de 100 a 300 ºC
- con válvula de seguridad integrada, certificado CSA uso comercia
- 1 quemador tubular en acero inoxidable de 26,000 B.T.U./h
- 1 puerta con bisagras y empaque perimetral para cierre hermético
- 2 gabinetes con puerta bajo la freidora y el gratinador.
- 4 patas tubulares niveladoras en acero inoxidable
- .Medidas exteriores totales:
- frente: 1.71 O m, fondo: 0.565 m, alto: 0.960 m.
- Peso: 192 kg. • Incluye kit de espreas para conversión de gas.
- Estufa multiple petit coriat
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