Descripción
- Cocedor de pasta delta
- Fabricados en acero inoxidable.
- Tina de gran capacidad totalmente sanitaria.
- 2 canastillas individuales de 160 de frente x 160
- de fondo x 150 de altura (medidas en mm).
- 1 canastilla horizontal de 330 de frente x 160 de
- fondo x 150 de altura (medidas en mm).
- Llave de cubierta con giro para llenado de la tina.
- Potentes quemadores con sistema de encapsulamiento.
- Sistema de encendido electrónico. Válvula de seguridad.
- Termostato con rango de 15° C a 120 ° C. Rebosadero.
- Válvula de esfera para desagüe. Conexiones para agua y gas de Ø ¾”.
- Panel de control totalmente desmontable para un fácil mantenimiento y limpieza.
- Patas con niveladores.
- Cocedor de pasta delta
- por su sistema de encapsulamiento en quemadores para aprovechar la energía
- de los potentes quemadores y cocinar cualquier tipo de pasta en un tiempo
- sorprendente, porciones independientes al mismo tiempo. Variedad
- tanto para un menu con pocos platillos de pasta (CP-GPA-40)
- como para una cocina totalmente italiana con gran variedad
- de menu y altos volúmenes requeridos (CP-GPA-80).
- Encendido electrónico para un fácil y práctico arranque de operación.
- s por su sistema de encapsulamiento en quemadores para aprovechar
- la energía de los potentes quemadores y cocinar cualquier
- tipo de pasta en un tiempo sorprendente, porciones independientes al
- mismo tiempo. tanto para un menu con pocos
- platillos de pasta (CP-GPA-40) como para una
- cocina totalmente italiana con gran variedad
- de menu y altos volúmenes requeridos (CP-GPA-80)
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