Cookinox

Baño maría linea master delta

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ModeloDimensionesDescripcionVersion / Precio
BM-M-4040 x 76 x 26 cmModelo a gasquemadores tipo Htotal BTU S/H 35,000total KCAL/H 35282.3Consumo M3/H 1.97Peso 19 kgPRO   $13,720.00TOP   $12,530.00
BM-M-40-E40 x 76 x 26 cmModelo electrico220 Volts 2 lineas1,950 WattsPeso 19 KgPRO   $18,200.00TOP   $16,590.00
BM-M-7272 x 76 x 26 cmModelo a gasquemadores tipo Htotal BTU S/H 35,000total KCAL/H 35282.3Consumo M3/H 1.97Peso 29 kgPRO   $17,640.00TOP   $15,890.00
BM-M-72-E72 x 76 x 26 cmModelo electrico220 Volts 2 lineas1,950 WattsPeso 29 KgPRO   $21,280.00TOP   $18,830.00
PRO: TOTALMENTE EN A.I. T-304

TOP: TOTALMENTE EN A.I. T-430

PRECIO MÁS I.V.A. (GASTOS DE ENVIÓ NO INCLUIDOS)
 ESTOS PRECIOS SON EXCLUSIVOS PARA INTERNET Y NO APLICAN EN TIENDA.

Descripción

  • Baño maría linea master delta
  • Veloces. Desde su encendido hasta su limpieza.
  • Apoyo y variedad encendido electrónico,
  • llave de llenado y vaciado para operar de
  • manera fácil y profesional.
  • Servicio. Velociraptor le garantizará un servicio
  • muy ágil y sorprendente, brindandole mayor probabilidad
  • de éxito a su negocio. Los baños maría DELTA
  • mantienen los alimentos como recién
  • preparados y listos para servirse de inmediato.
  • Rentabilidad. Velociraptor es una
    inversión e importante complemento de
  • su cocina para agilizar el servicio y con ello la rotación
  • de sus comensales para incrementar sus ventas al atender
  • una mayor cantidad de clientes. Ergonomía y seguridad.
  • Comodidad en operación y limpieza.
  • Baño maría linea master delta
  • on equipos de sobre poner, ideales para autoservicio
  • También se utilizan en barras de encastre, solamente
  • dejando a la vista la entrada de los insertos
  • Sus tapas con cierre de inserto, para mantener el calor.
  • Los insertos desmontables de fácil limpieza
  • De igual manera la limpieza de la tina de agua,
  • puede utilizarse para áreas de servicio donde esta el emplatado
  • para solo con el baño maría , ir poniendo por ejemplo, guarniciones
  • y así agilizar la forma de montaje de platillo.
  • El baño maria nos evita resecar los alimentos al momento de
  • calentarlos, se calienta el alimento por el puro vapor del agua
  • que hierve en la parte de abajo de la tina, esto ayuda
  • de igual manera a conservar los sabores y propiedades
  • de los alimentos , punto importante al momento
  • de servir, ya que esto mantiene la calidad tambien.

 

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